CONCORSO NAZIONALE �L�IRPINIA IN UN PIATTO�-VALLESACCARDA-AVELLINO

VALLESACCARDA : CONCORSO NAZIONALE �L�IRPINIA IN UN PIATTO�: ISTITUTI ALBERGHIERI A CONFRONTO PRIMO CONCORSO GASTRONOMICO DI TERRITORIO NAZIONALE �L�IRPINIA IN UN PIATTO�: GLI STUDENTI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI DI TUTTA ITALIA ALLE PRESE CON LA TRADIZIONE CULINARIA DELLA PROVINCIA DI AVELLINO...

Gli Istituti che aderiranno all�iniziativa dovranno far pervenire, entro il 28 febbraio, la domanda di partecipazione. La prova finale si terr� presso il laboratorio di cucina dell�IPSSAR De Gruttola di Vallesaccarda nella giornata di marted� 21 aprile 2015.
La premiazione avverr� alla fine del concorso presso la sede dell�Istituto Alberghiero De Gruttola di Vallesaccarda. A tutte le scuole partecipanti sar� consegnata una targa di riconoscimento alla partecipazione in terracotta.
Al primo classificato in assoluto verr� assegnato il �Gran Premio Grano Armando� (�300);
al primo classificato per il miglior abbinamento cibo-vino andr� il �Gran Premio Cavalier Pepe� (�300); dal secondo al sesto classificato il �Premio Grano Armando� (�100); dal settimo al decimo classificato il �Premio Grano Armando� (�50).

fonte:eptavellino